Hintakehitys on suosinut kanaa ja juureksia

Siipikarjanlihan suosion kasvuun EU-aikana liittyy sen raju halpeneminen. Marjojen ja hedelmien kulutus puolestaan on lisääntynyt kallistumisesta huolimatta, analysoi Ilkka Lehtinen ns. lautasmallin aineksien muutoksia EU-jäsenyyden aikana. Tieto&trendit