Julkaistu: 14.3.2003
Neljä maata tuottaa puolet viljasadosta
Maailman kokonaisviljasato on viime vuosina ylittänyt kahden miljardin tonnin rajan. Vuosien 1998-2001 keskiarvo oli 2,06 miljardia tonnia. Lähes 90 prosenttia sadosta saadaan kolmesta viljalajista, vehnästä, maissista ja riisistä. Kunkin osuus on vajaa 30 prosenttia. Jäljellä olevasta kymmenestä prosentista yli puolet on ohraa, loput muun muassa ruista, kauraa, hirssiä ja durraa.
Miltei puolet maailman viljasadosta korjataan vain kolmen maan alueelta, Kiinasta, Yhdysvalloista ja Intiasta. Niiden kunkin kokonaissato ylittää 200 miljoonaa tonnia. Kun mukaan lisätään EU:n maatalousjätin Ranskan tuotanto, puolet maailman sadosta on koossa. Lisäksi kolmen muun maan, Indonesian, Venäjän ja Kanadan, sato ylittää 50 miljoonaa tonnia.
Suomi sijoittuu viljatilastossa sijaintiinsa nähden ihan hyvin. Maamme noin 3,4 miljoonan tonnin viljasato riittää rankingin 52. tilalle, kun Suomi esimerkiksi viljelyalansa puolesta ylsi vasta sijaluvulle 84.
Vuotuinen viljasato maittain 1998-2001
| maa | kokonaisviljasato | |
| 1 000 tn | % | |
| Kiina (ml. Taiwan) | 430 365 | 20,9 |
| Yhdysvallat | 337 376 | 16,3 |
| Intia | 231 265 | 11,2 |
| Ranska | 65 170 | 3,2 |
| Indonesia | 59 850 | 2,9 |
| Venäjä | 59 742 | 2,9 |
| Kanada | 50 113 | 2,4 |
| Brasilia | 47 660 | 2,3 |
| Saksa | 46 096 | 2,2 |
| Argentiina | 37 277 | 1,8 |
| Bangladesh | 35 377 | 1,7 |
| Australia | 33 666 | 1,6 |
| Vietnam | 32 860 | 1,6 |
| Thaimaa | 28 619 | 1,4 |
| Meksiko | 28 534 | 1,4 |
| Pakistan | 28 417 | 1,4 |
| Turkki | 28 145 | 1,4 |
| Ukraina | 25 898 | 1,3 |
| Puola | 25 620 | 1,2 |
| Nigeria | 22 452 | 1,1 |
| Britannia | 22 119 | 1,1 |
| Espanja | 21 052 | 1,0 |
| Italia | 20 865 | 1,0 |
| Myanmar | 19 993 | 1,0 |
| Egypti | 19 388 | 0,9 |
| Filippiinit | 16 132 | 0,8 |
| Romania | 14 576 | 0,7 |
| Iran | 14 069 | 0,7 |
| Unkari | 12 441 | 0,6 |
| Japani | 12 407 | 0,6 |
| Kazakstan | 11 227 | 0,5 |
| Etelä-Afrikka | 10 867 | 0,5 |
| Tanska | 9 232 | 0,4 |
| Jugoslavia | 7 954 | 0,4 |
| Etiopia | 7 823 | 0,4 |
| Korean tasavalta | 7 564 | 0,4 |
| Tšekki | 6 822 | 0,3 |
| Nepal | 6 746 | 0,3 |
| Ruotsi | 5 453 | 0,3 |
| Bulgaria | 5 030 | 0,2 |
| .. | ||
| Suomi | 3 393 | 0,2 |
| EU-15 | 210 148 | |
| Koko maailma | 2 063 717 | |
Suomen satoisuus keskitasoa
Suomen pohjoinen asema heijastuu kuitenkin satoisuuteen. Hehtaaria kohti laskettuna maamme tuottaa viljaa keskimäärin 2 900 kiloa vuodessa. Vaikka sijoitummekin vain hieman koko maailman keskiarvon, 3 055 kg, alapuolelle ja maiden välisessä rankingissa 57:nneksi, Euroopan maiden joukossa olemme kymmenen heikoimman joukossa. On silti hyvä muistaa, että taaksemme jäävät mm. Baltian maat, Ukraina ja Romania.
Tilaston kärkipäässä 18 maan hehtaarisato ylittää 5 000 kiloa. Näiden joukossa on kymmenen EU-maata. Yli 7 000 kilon hehtaarisadon pääsee Benelux-maiden ja Ranskan ohella myös Egypti - Niilin ansiosta. Muita Euroopan ulkopuolisia, yli 5 000 hehtaarikilon maita ovat Etelä-Korea, Japani, Uusi-Seelanti ja Yhdysvallat.
Tilaston häntäpäässä 26 maan hehtaarisato jää alle 1 000 kilon. Maista 21 sijaitsee Afrikassa, kolme Aasiassa (Kazakstan, Mongolia, Irak), yksi Amerikassa (Haiti) ja samoin yksi Oseaniassa (Vanuatu). Neljä Afrikan maata jää jopa alle 500 kilon. Selkeästi heikoin hehtaarisato, reilut 150 kiloa, korjataan Botswanassa.
Hehtaarisato maittain 1998-2001, kg/ha
| 1. | Belgia ja Luxemburg | 7 549 |
| 2. | Alankomaat | 7 495 |
| 3. | Ranska | 7 175 |
| 4. | Egypti | 7 124 |
| 5. | Britannia | 6 871 |
| 6. | Irlanti | 6 851 |
| 7. | Réunion | 6 724 |
| 8. | Saksa | 6 593 |
| 9. | Korean tasavalta | 6 488 |
| 10. | Sveitsi | 6 346 |
| 11. | Tanska | 6 075 |
| 12. | Japani | 6 066 |
| 13. | Uusi-Seelanti | 5 980 |
| 14. | Yhdysvallat | 5 752 |
| 15. | Itävalta | 5 580 |
| 16. | Slovenia | 5 134 |
| 17. | Italia | 5 016 |
| 18. | Kiina (ml. Taiwan)) | 4 856 |
| 19. | Kroatia | 4 793 |
| 20. | Chile | 4 603 |
| 21. | Ruotsi | 4 497 |
| 22. | Unkari | 4 462 |
| 23. | Tšekki | 4 167 |
| 24. | Papua-Uusi-Guinea | 4 047 |
| 25. | Vietnam | 3 989 |
| 26. | Salomonsaaret | 3 982 |
| 27. | Guyana | 3 980 |
| 28. | Norja | 3 980 |
| 29. | Indonesia | 3 920 |
| 30. | Suriname | 3 858 |
| 31. | Saudi-Arabia | 3 773 |
| 32. | Costa Rica | 3 751 |
| 33. | Dominikaaninen tasavalta | 3 747 |
| 34. | Malta | 3 745 |
| 35. | Uusi-Kaledonia | 3 701 |
| 36. | Slovakia | 3 683 |
| 37. | Uruguay | 3 630 |
| 38. | Jugoslavia | 3 555 |
| 39. | Kreikka | 3 505 |
| .. | ||
| 57. | Suomi | 2 897 |
| 141. | Algeria | 957 |
| 142. | Mauritania | 952 |
| 143. | Lesotho | 950 |
| 144. | Kazakstan | 948 |
| 145. | Ruanda | 947 |
| 146. | Togo | 938 |
| 147. | Haiti | 903 |
| 148. | Mosambik | 871 |
| 149. | Burkina Faso | 822 |
| 150. | Marokko | 794 |
| 151. | Mongolia | 791 |
| 152. | Kongon dem. tasavalta | 781 |
| 153. | Libya | 753 |
| 154. | Senegal | 712 |
| 155. | Eritrea | 711 |
| 156. | Kongo-Brazzaville | 687 |
| 157. | Angola | 639 |
| 158. | Irak | 609 |
| 159. | Tšad | 581 |
| 160. | Vanuatu | 538 |
| 161. | Somalia | 524 |
| 162. | Sudan | 514 |
| 163. | Niger | 376 |
| 164. | Kap Verde | 340 |
| 165. | Namibia | 319 |
| 166. | Botswana | 155 |
| Eurooppa | 3 311 | |
| Koko maailma | 3 055 | |
| Taulukossa ovat mukana kaikki ne maat, joissa vuoden hehtaarisato joko ylittää 3 500 kg tai jää alle 1 000 kg:n. | ||
Suuret erot Euroopassa
Euroopan keskiviljasato vuosina 1998-2001 oli 282 miljoonaa tonnia. Tästä peräti 210 miljoonaa tonnia tuli viidentoista EU-maan osalle.
Oheisesta taulukosta nähdään, miten kokonaisviljasato sekä erikseen vehnän, rukiin, ohran ja kauran satoisuus vaihtelevat nykyisten EU-maiden, tulevien jäsenmaiden sekä muiden Euroopan maiden välillä. Yhteenvetona voidaan todeta, etteivät huomattavat erot nykyisten ja tulevien EU-maiden kesken ainakaan helpota unionissa toteutettavaa maatalouspolitiikkaa.
Euroopan maiden viljasato 1998-2001, taulukko Excel-muodossa
Kai Enkama
Tilastokirjasto
Päivitetty 14.3.2003
Lisätietoja:sähköposti: tietoaika@tilastokeskus.fi